Antimikrobielle Resistenzen nehmen seit Jahrzehnten zu und machen leicht behandelbare Infektionen wieder zu einer ernsthaften Bedrohung. Der Durchbruch könnte in diesem Alltagsgemüse liegen, das die Killerzellen angreift, die für eine der tödlichsten modernen Krankheiten verantwortlich sind. Geschichte auf einen Blick Kreuzblütler… Weiterlesen »Brokkoli kann das Problem der Antibiotikaresistenz lösen
Die alte medizinische Maxime, dass sich das Gehirn nicht selbst reparieren kann, war falsch, was angesichts weit verbreiteter neurodegenerativer Erkrankungen eine gute Nachricht ist. Jahrzehntelang glaubte man, dass eine Gehirnregeneration nicht möglich sei. Aber eine Reihe von Forschungsergebnissen zeigt nun, dass… Weiterlesen »Forschung: Brokkoli kann die Gehirnregeneration stimulieren
Wenn Sie Brokkoli, Brokkolisprossen, Blumenkohl, Grünkohl oder Rosenkohl essen, wandelt Ihr Körper einen wichtigen Nährstoff, der in diesen leckeren Lebensmitteln enthalten ist, in einen anderen um, dessen krebshemmendes Potenzial von der Wissenschaft intensiv erforscht wurde. Dieser umgewandelte Nährstoff, bekannt als… Weiterlesen »Wie gesund sind Kreuzblütler?
Brokkoli kann möglicherweise alle vier kausalen Faktoren von Autismus bekämpfen: Synaptische Dysfunktion, oxidativer Stress, mitochondriale Dysfunktion und Neuroinflammation. In einer randomisierten, doppelblinden, placebokontrollierten Studie wurde nachgewiesen, dass Sulforaphan, das in Brokkoli und Brokkolisprossen enthalten ist, Autismus so stark verbessern kann,… Weiterlesen »Brokkoli bei Autismus wirksamer als jedes chemische Substanzen
Es ist bei uns Menschen «IN» Nahrungsergänzungen zu kaufen. Wild lebende Tiere brauchen das nicht. Wenn möglich etwas exotisches. Dazu gehört Moringa. Moringa wird zu den Superfoods gezählt, wie auch Brokkoli. Moringa hat viele ähnliche Vorteile wie Brokkoli und ist… Weiterlesen »Moringa und Brokkoli gleich gesund