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Glukose

Studie: Zuckerkonsum und Krebsinzidenz, Krebssterblichkeit und Gesamtmortalität

In dieser prospektiven Studie an Personen mit hohem Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs fanden die Wissenschaftler einen signifikanten Zusammenhang zwischen der Aufnahme von Einfachzucker in flüssiger Form (Gesamtzucker, Glukose und Fruktose, einschliesslich Fruktose aus Fruchtsaft) mit einem erhöhten Risiko für… Weiterlesen »Studie: Zuckerkonsum und Krebsinzidenz, Krebssterblichkeit und Gesamtmortalität

Was ist mit Zucker: gesund oder ungesund?

Verarbeiteter Zuckern führt zu einer beeinträchtigten Immunfunktion (verringert die Fähigkeit der weissen Blutkörperchen, Bakterien zu zerstören), fördert Fettleibigkeit und Diabetes. „Fruktose bringt den Körper auch dazu, an Gewicht zuzunehmen, indem Fruktose Ihren Stoffwechsel täuscht, das Appetitkontrollsystem wird ausgestaltet. Fruktose stimuliert Ins.… Weiterlesen »Was ist mit Zucker: gesund oder ungesund?