Protein

Protein / Eiweiss: Sinn und beste Quellen

Protein unterstützt die Erhaltung und das Wachstum von Körpergewebe. . Die Aminosäuren, aus denen Proteine ​​bestehen, werden zur Synthese von Nukleinsäuren, Zellmembranen, Hormonen, Neurotransmittern und Plasmaproteinen verwendet, die Transportfunktionen erfüllen und den kolloidosmotischen Druck ausüben, der zur Aufrechterhaltung der Flüssigkeit… Weiterlesen »Protein / Eiweiss: Sinn und beste Quellen

Hohe Proteinzufuhr erhöht die Muskelmasse nicht bei älteren Männern

auch das Wohlbefinden ist dadurch nicht besser. Laut einer Studie, die in JAMA Internal Medicine veröffentlicht wurde, erhöht die hohe Proteinzufuhr die Muskelmasse nicht und verbessert andere Gesundheitsergebnisse auch nicht. Die Forscher randomisierten 78 Teilnehmer im Alter von 65 Jahren oder älter in… Weiterlesen »Hohe Proteinzufuhr erhöht die Muskelmasse nicht bei älteren Männern