Sauerkraut mit Milchsäurebakterien soll gesund sein
Eine Frage, die immer wieder auftaucht, möchten wir hier einmal beantworten. Alles was konserviert wird ist unnatürlich: ob in Tanks, Fässern, Büchsen, Flaschen, Plastikbeuteln auf Eis, getrocknet, aufgehängt, gelagert, in Salz, Essig oder Alkohol (ein-(gelegt) usw. Beispiel Sauerkraut: Auch wenn… Weiterlesen »Sauerkraut mit Milchsäurebakterien soll gesund sein