Grünkohl

Pestizide im gesunden Grünkohl. Bio kaufen, bio essen

Die jüngste Analyse der EWG ergab leider, dass der typische konventionell angebaute Grünkohl im Durchschnitt mindestens 5 (und bis zu 18) verschiedene Pestizide hatte – auch nachdem das Gemüse gründlich gewaschen wurde! Guten Appetit für alle, die meinen, dass Sie… Weiterlesen »Pestizide im gesunden Grünkohl. Bio kaufen, bio essen

Vitamin C Bomben

Spinat Frischer Spinat enthält pro 100 Gramm um die 50 Milligramm Vitamin C. Damit ist der Anteil in etwa so gross wie bei einer Orange. Zudem liefert Spinat viel Folsäure, sowie Beta-Carotin, Eisen und Kalzium. Paprika Der Gehalt an Vitamin… Weiterlesen »Vitamin C Bomben