Eiweiss

Proteine sind wichtig. Viel Fleisch essen noch wichtiger. Stimmt diese Aussage?

Viele Sportler meinen, dass sie Unmengen von Fleisch vertilgen müssen um genügend Protein für ihre Muskeln, ihre körperliche Stärke, zu bekommen. Sogar verrückte Ärzte schreiben in Büchern und im Internet, dass der menschliche Körper aus Fleisch und Blut besteht und… Weiterlesen »Proteine sind wichtig. Viel Fleisch essen noch wichtiger. Stimmt diese Aussage?

Hohe Proteinzufuhr erhöht die Muskelmasse nicht bei älteren Männern

auch das Wohlbefinden ist dadurch nicht besser. Laut einer Studie, die in JAMA Internal Medicine veröffentlicht wurde, erhöht die hohe Proteinzufuhr die Muskelmasse nicht und verbessert andere Gesundheitsergebnisse auch nicht. Die Forscher randomisierten 78 Teilnehmer im Alter von 65 Jahren oder älter in… Weiterlesen »Hohe Proteinzufuhr erhöht die Muskelmasse nicht bei älteren Männern